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Auch ein Weinberg altert von Jahr zu Jahr. Irgendwann ist der Weinberg so alt, dass dieser abgeschnitten werden muss, dies nennt man auch Roden von einem Weinberg. Anschließend kann dann wieder ein neuer Weinberg mit frischen, jungen Reben entstehen.
Wir haben’s geschafft! Die Weinlese ist beendet, dass heißt die letzten Trauben für 2019 sind gelesen und die Weinberge leer 😊
Der Jahrgang ist zwar mengenmäßig ein kleiner aber durchaus qualitativ ein Jahrgang mit grossem Potential. Wir beobachten aktuell mit Spannung die Gärung der neuen Weine und erwarten einen guten neuen Jahrgang, den Sie ab dem Frühjahr in unserem Wein-Shop erhalten können!
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