Kategorie: Aktuelles aus dem Weingut Schedler

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Frühlingswein – Frisch, fruchtig und voller Lebensfreude

Weißburgunder Mosel - ein fruchtiger Frühlingswein der Rebsorte Weißer Burgunder von der Mosel - der perfekte Wein zu Spargel auch als Weißburgunder feinherb Mosel erhältlich

Wenn die Tage länger werden, die Natur erwacht und die ersten warmen Sonnenstrahlen zum Genießen einladen, ist die perfekte Zeit für einen guten Frühlingswein. Leicht, elegant und mit einer erfrischenden Aromatik bringen unsere Weine genau das ins Glas, was man sich im Frühling wünscht: Lebendigkeit, Frische und unbeschwerten Genuss.

Die Natur und ihre Nützlinge erwachen - die perfekte Zeit für einen Frühlingswein

Ob auf der Terrasse, beim ersten Grillabend, bei einem entspannten Spaziergang durch die erwachenden Weinberge in Osann-Monzel oder als Begleiter zu saisonalen Gerichten – ein köstlicher Wein passt immer dann, wenn es leicht und genussvoll sein darf.

Frische, frühlingshafte Weißweine – perfekt zur Spargelzeit

Gerade im Frühling stehen frische, feinfruchtige Weißweine hoch im Kurs. Ein klassischer Frühlingswein ist unser Riesling Classic, der mit seiner lebendigen Säure und fruchtigen Noten von grünem Apfel und Zitrus begeistert – ein vielseitiger Begleiter für die Frühlingsküche.

Auch unserer Weißburgunder ist ein idealer Wein im Frühling – elegant, klar und mit einer dezenten Fruchtsüße.

Diese Weißweine harmonieren hervorragend mit typischen Gerichten der Saison. Besonders zur Spargelzeit sind sie eine ausgezeichnete Wahl, da sie die feinen Aromen des Spargels unterstreichen, ohne sie zu überdecken. Auch zu leichten Salaten oder Fischgerichten entfalten sie ihre ganze Stärke.

Rosé als Frühlingswein – leicht, fruchtig und unkompliziert

Kaum ein Wein verkörpert den Frühling so sehr wie ein Rosé. Mit seiner zarten Farbe und frischen Frucht bringt er sofort Leichtigkeit und gute Laune ins Glas.

Unser klassischer Rosé überzeugt mit frischen Beerenaromen und einer angenehmen Frische – perfekt für sonnige Nachmittage.
Vor allem der lieblichen Rosé mit seiner süßen Note ist der ideale Frühlingswein: weich, fruchtbetont und besonders unkompliziert zu genießen.

Jetzt Frühlingswein entdecken und online kaufen

Ob frischer Riesling, eleganter Weißburgunder oder fruchtiger Rosé – bei uns finden Sie den passenden Wein für jeden Anlass. Passend zum Frühling finden Sie hier auch unsere beiden Vorteilspakete weiß und rosé, sodass Sie gleich eine ausreichende Menge Ihres neuen Lieblingsweines für den Frühlings zuhause haben.

Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an Frühlingsweinen und genießen Sie die neue Saison mit einem Glas voller Frische und Frucht.

👉 Jetzt Frühlingswein online kaufen und den Frühling genussvoll erleben

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Repost: Winzer-Glühwein zu Hause | Glühwein-Rezept

Dornfelder lieblich - ein fruchtiger Rotwein lieblich von der Mosel

Was gibt es in der Weihnachtszeit schöneres als mit Freunden nach getaner Arbeit ein gutes Glas Winzer-Glühwein zu genießen. Auch wenn in diesem Jahr die Weihnachsmärke wohl ausfallen werden, heißt das noch lange nicht, dass man auch auf einen guten Winzerglühweinverzichten muss.

Denn zum Glück kann man mit diesem Glühwein-Rezept auch Zuhause mit wenig Aufwand einen richtig guten Glühwein machen, sodass dann einer schönen und gemütlichen Advents- und Weihnachtszeit mit einem Guten Glas Winzerglühwein nichts mehr im Wege steht. Und damit der Winzerglühwein zuhause auch so schmeckt wie auf dem Weihnachtsmarkt möchten wir unser Familienrezept gerne mit Ihnen teilen.

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NEU | Cabernet Blanc Sekt Brut Nature | NEU

Cabernet Blanc Sekt brut nature

Mit großer Freude dürfen wir heute ein neues Produkt einen Cabernet Blanc Sekt Brut Nature in unserem Weinguts-Segment vorstellen. Die besondere Rebsorte Cabernet Blanc, die wir seit einigen Jahren in unserem Weingut anbauen, hat eine Veredelung bekommen.

Cabernet Blanc Sekt brut nature

Nun können Sie das elegante Aroma der Rebsorte Cabernet Blanc – welches neben grünen Noten auch eine verspielte tropische art aufweist- auch als spritzigen Sekt genießen. Durch die Veredelung bei der Versektung entsteht eine feine Perlage, welche das Aroma besonders umspielt und so zu einem besonderen Genussmoment wird.

Durch unsere nachhaltig angebauten Trauben und den Ausbau in der Geschmacksrichtung brut nature spiegelt dieser Cabernet Blanc Sekt brut nature sowohl das einzigartige Terroir des Mosel-Steilhangs in Osann-Monzel wider als auch die unverfälschte Reinheit und den natürlichen Charakter dieses Rebsorte.

leckeren Cabernet Blanc Sekt brut nature bestellen

Bestellen Sie jetzt und erleben Sie unvergessliche Genussmomente – direkt aus den Weinbergen der Mosel zu Ihnen nach Hause geliefert. Neben dem Sekt der Rebsorte Cabernet Blanc erhalten Sie natürlich auch weiterhin den Wein dieser Rebsorte bei uns im Verkauf – so lässt sich für jeden Geschmack und Anlass den perfekten Begleiter dieser Rebsorte finden:

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Repost: Rebschnitt und Binden

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Auch im Winter wird einem Winzer nicht langweilig, denn hier wird beim Rebschnitt der Grundstein für den neuen Weinjahrgang gelegt. Die alten Triebe an den Reben im Weinberg werdn entfernt, sodass lediglich ein Trieb am Rebstock stehen bleibt. Diese wird für das nächste Jahr angeschnitten und am Draht angebunden.

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Rebsorte Cabernet Blanc
der Newcomer im Weingut Schedler

Cabernet Blanc - eine neue Rebsorte an der Mosel

Endlich ist der erste Wein dieser neuen spannenden Rebsorte fertig und bereit zum Probieren und Genießen. Informieren Sie sich gleich hier über unsere neue Sorte oder bestellen Sie den Wein gleich bei uns im Weinshop. Die Rebsorte Cabernet Blanc, als neue gezüchtete Sorte, ergänzt durch seine spannenden grüne Aromen unsere Rebsortenvielfalt an der Mosel.

Cabernet Blanc - eine neue Rebsorte an der Mosel

2010 wurde diese neue Rebsorte Cabernet Blanc vom Züchter Volker Freytag zur Klassifizierung angemeldet. Diese neue Rebsorte zeichnet sich nicht nur durch gute Anbaueigenschaften und eine hohe Toleranz gegen Rebkrankheiten, sondern auch durch ein spannendes Aroma und eine besonders hohe Qualität aus.

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