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Rebsorte Cabernet Blanc
der Newcomer im Weingut Schedler

Cabernet Blanc, Mosel

[Lesezeit: ~ 1,5 min]

Endlich ist der erste Wein dieser neuen spannenden Rebsorte fertig und bereit zum Probieren und Genießen. Informieren Sie sich gleich hier über unsere neue Sorte oder bestellen Sie den Wein gleich bei uns im Weinshop.

Die Rebsorte Cabernet Blanc, als neue gezüchtete Sorte, ergänzt durch seine spannenden grüne Aromen unsere Rebsortenvielfalt an der Mosel.

Trauben der Rebsorte Cabernet blanc

2010 wurde diese neue Rebsorte Cabernet Blanc vom Züchter Volker Freytag zur Klassifizierung angemeldet. Diese neue Rebsorte zeichnet sich nicht nur durch gute Anbaueigenschaften und eine hohe Toleranz gegen Rebkrankheiten, sondern auch durch ein spannendes Aroma und eine besonders hohe Qualität aus.

Aroma von der Rebsorte Cabernet Blanc

Aromatisch erinnert diese Rebsorte mit seinen würzigen und vegetativen Aromatik an einen hochwertigen Sauvignon blanc. Kombiniert wird diese grüne Aromatik mit einer fruchtig, tropischen Note nach Maracuja und Stachelbeere.

Geschmack des Cabernet Blancs von der Mosel

Im Geschmack überzeugt dieser Wein durch seine spritzig frische Art. Durch den Anbau in unseren sonnigen Steillagen erhält der Wein eine besondere Vollmundigkeit mit einer interessanten Mineralik im Abgang.

Empfehlung für diesen Moselwein

Durch seine spritzige und besondere Art eigent sich der Wein der Rebsorte Cabernet blanc von der Mosel sperfekt als Essensbegleiter. Durch seinen vollen aber dennoch elegenten Körper sind Kombinationen mit hellem Fleisch oder auch mild-würzigen Käsesorten besonders gut.

Unsere Cabernet Blanc

Die Trauben für unseren Cabernet Blanc stammen aus der Steillage und tragen die Einzellage Kestener Herrenberg unserer Nachbargemeinde Kesten. Durch diese herausragende Lage gedeihen die Trauben besonders gut, sodass diese ausgesprochen aromatisch werden. Schonend verarbeitet, gärt der Most dieser Sorte langsam in unserem Keller und reift zu einem harmonischen und runden Wein heran.

Cabernet blanc

Das lange Warten bis zum Frühjahr hat sich bezahlt gemacht, denn unser erster Cabernet blanc ist nun auf der Flasche und steht nun endlich zum probieren und genießen bereit. Bestellen Sie gleich hier die ersten Flaschen dieses neuen Weines und überzeugen Sie sich selber von der herausragenden Qualität und dem spannenden Aroma dieses neuen Weines.